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標題: 皮蛋肉末粥 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-5-15 09:54
標題: 皮蛋肉末粥

食材
材料
豬絞肉酌量皮蛋 2個隔夜飯 1大碗調味
胡椒粉酌量排骨湯塊 1/2塊

作法
1
1.熱鍋後放入豬絞肉ˊ略為拌炒
2
2.炒至肉末有香氣顏色反白並加上少許胡椒粉提味
3
3.接著加入酌量的水ˊ隔夜飯ˊ並放入排骨湯塊煮滾
4
4.用中小火滾個5~6分鐘ˊ粥略為濃稠時再放入掰碎的皮蛋再次拌勻即可
5
簡單快速就完成1個人的午餐囉~

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