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標題: 蜜汁香烤小棒腿 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-5-7 09:04
標題: 蜜汁香烤小棒腿

食材
材料
小棒腿 4支調味
醬油 1大匙蠔油 1大匙泰式甜辣醬 1大匙蜂蜜 1大匙檸檬汁酌量

作法
1
1.將所有調味拌勻ˊ放入小雞腿醃漬入味(可以前一天就醃漬處理會更有味道哦~)
2
2.將小棒腿放上烤肉籃固定好
3
3.送入烤箱烤30~35分鐘
4
4.取出烘烤完成的小棒腿ˊ盛盤灑上少許檸檬汁即可
5
完成的小棒腿色澤很漂亮ˊ口感也超棒哦~~
6
一般烤箱也是同樣的方式ˊ 可以將小棒腿至於網架子上ˊ下方擺個盛油削的底盤烘烤一半調頭ˊ讓烘烤更平均ˊ色澤更一致ˊ 其實只要利用空檔時間先處理好要烹煮的東西ˊ 真正下廚時還蠻快速的呦~~提供大家參考

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