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標題: 生菜烤雞肉 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2016-4-10 08:58
標題: 生菜烤雞肉





【材 料】
雞胸肉  1副
烤肉醬  3大匙
核桃  1大匙
美乃滋  2大匙
山葵醬  1小匙
蕃茄片  適量
美生菜  適量

【做 法】
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。

2.核桃洗淨備用。

3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。

4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。

5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。











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