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標題:
洋蔥鴻喜菇濃湯
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作者:
nono37
時間:
2016-4-7 07:05
標題:
洋蔥鴻喜菇濃湯
食材
好菇道-鴻喜菇 半包 洋蔥 1顆 鮮奶油 50ml 水(牛奶) 500ml 鹽 少許 巴西里 少許
作法
1
洋蔥切塊、鴻喜菇撕開備用。
2
兩大匙的油炒香洋蔥至金黃微焦。
3
加入水(或牛奶)將洋蔥煮軟,用攪拌棒(果汁機)打碎,小火續煮。
4
加入鴻喜菇與鹽調味,視個人口感加入鮮奶油增加濃郁程度,最後灑入少許巴西里。
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