鯷魚洋蔥麵 - Android 台灣中文網

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2016-3-30 08:20 上傳

【做　法】

1.洋蔥剝去外層皮，洗淨，切絲備用。

2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入番紅花麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。

3.熱鍋，加入適量橄欖油，炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後，加入作法2的番紅花麵條拌炒，最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。

【材　料】

番紅花麵 180g

鯷魚罐頭 30g

洋蔥 100g

橄欖油 30㏄

巴西里碎 10g

鹽少許

胡椒少許

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