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標題: 鴨血燙 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-3-30 08:17
標題: 鴨血燙

【材　料】
鴨血 1塊
蠔油辣味滷汁 1鍋

【做　法】
1.將鴨血用清水洗淨備用。

2.將蠔油辣味滷汁煮滾後，放入鴨血，用中火滷約5分鐘，盛入盤中，淋上蠔油辣味滷汁，再撒上少許香菜即可，上桌前，可先用刀切成小塊狀，方便取用。

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