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標題: 火腿煎蛋 [打印本頁]

作者: ROCK8 時間: 2016-3-26 19:16
標題: 火腿煎蛋
材料

雞蛋 5 隻
火腿 50 克 [切幼絲]
洋蔥 1/2 個 [切幼絲]
番荽 [裝飾用 ]

調味料

舊庄特級蠔油 2 湯匙
純正芝麻油 1 茶匙

程序
雞蛋加入調味料打勻，再拌入其他材料。
將蛋汁分成4份，用油煎至兩面金黃熟透，飾以番荽。

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