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標題: 豆腐乳豆漿烏龍麵 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-3-26 07:18
標題: 豆腐乳豆漿烏龍麵

材料：
(主食材)：辣味豆腐乳3塊

(副食材)：無糖豆漿1碗、雞湯1碗、味噌1小匙、蝦仁5隻、白芝麻1小碗、冷凍日本烏龍麵1包、香油1小匙、辣油1小匙、蔥末適量、銀芽1/2碗

做法：
1.取一深鍋，將無糖豆漿、雞湯加熱後，拌入辣味豆腐乳、味噌作成湯頭備用。
2.起鍋寶，燙蝦仁、銀芽、燙麵後撈起裝入碗中，倒入煮好的湯頭，最後淋上香油、辣油、蔥末即可。

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