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標題: 烏魚子蒜香炒飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-3-23 07:27
標題: 烏魚子蒜香炒飯

材料：
烏魚子1付、白飯1杯、白蘿蔔1段、青蒜2支、雞蛋1個

調味料：
鹽1小匙、胡椒粉1小匙、米酒1大匙

做法：

1.把烤好的烏魚子切成丁狀，蛋打成蛋汁、蒜苗切成蒜苗花備用。
2.然後把蛋汁放入油鍋中炒散，再放入白米飯拌炒，接著加入鹽，炒勻後加入蒜苗花炒至米飯熟透，最後再加入烏魚子丁拌勻起鍋，即完成了烏魚子蒜香炒飯。

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