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標題: 小章魚涼菜 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-3-22 09:30
標題: 小章魚涼菜

【材料】：小章魚12隻、洋蔥1/4粒、蘿蔓生菜葉4葉

【調味料】：沙拉醬6大匙、桑葚果醬2大匙、白醋1大匙、檸檬汁1大匙、果糖1大匙、奇異果1粒

【做法】：
1起一鍋滾水放入薑片蔥段後，再把小章魚放入鍋中川燙再放入冰水中冰鎮備用。
2用剪刀把生菜葉剪掉留下生菜梗，洋蔥切絲同樣地放入冰水中冰鎮備用。
3取一容器加入美奶滋、果糖、和檸檬汁攪拌均做成美奶滋醬汁後，接著再把奇異果切碎，倒入沙拉醬中即完成奇異果沙拉醬。

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