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標題: 咖啡麻糬 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-3-20 08:10
標題: 咖啡麻糬

材料：
(副食材)：磨好的咖啡粉適量、太白粉100g、鮮奶150cc、片栗粉2碗
(調味料)：白砂糖100g
極細糖粉2碗

做法：
1.沖咖啡：取2瓢咖啡粉用350CC熱水沖泡成咖啡備用。製作麻糬：起鍋，將太白粉加入沖好的咖啡、鮮奶、糖加熱攪拌變成麻糬，備用。
2.分別將片栗粉、極細糖粉加入糖和勻，各別鋪在兩個盤中。將做好的咖啡麻糬分別放在片栗粉以及極細糖粉的盤中即可。

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