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標題: 蕃茄肉醬義大利麵 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-3-7 08:21
標題: 蕃茄肉醬義大利麵

【材　料】

熟義大利長麵  150公克
蒜末  1小匙
洋蔥末  1小匙
義大利綜合香料  1小匙
巴西里末  1/4小匙
【調味料】

蕃茄肉醬  4大匙
水  100㏄
雞粉  1/2大匙
奶油  1小匙



【做　法】

1.取鍋，加入奶油，放入蒜末、洋蔥末炒香後，再加入義大利綜合香料、蕃茄肉醬和水，以小火熬煮約10分鐘至濃稠後，再加入雞粉調味。

2.將煮熟的義大利麵和作法1的醬料拌勻後盛盤，再撒上巴西里末裝飾即可。

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