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標題: 牛肉煙燻起士潛艇堡 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-2-27 08:24
標題: 牛肉煙燻起士潛艇堡

【材　料】
法國麵包  1/3個
牛肉火腿片  3片
煙燻起士片  2片
生菜  30g
蕃茄片  2片
洋蔥絲  15g
奶油  少許
蕃茄醬  適量
芥末醬  適量

【做　法】
1.法國麵包橫向切開，但不切斷，在切面各抹上少許奶油，放入烤箱中以180℃烤約1.5分鐘。

2.將烤好的麵包中，依序夾入生菜、蕃茄片、洋蔥絲、牛肉火腿片，再擠上蕃茄醬、芥末醬，最後放入煙燻起片即可。

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