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標題:
蘆筍炒鴻禧菇
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作者:
nono37
時間:
2016-2-11 09:43
標題:
蘆筍炒鴻禧菇
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2016-2-11 09:42 上傳
【材 料】
蘆筍 300公克
鴻禧菇 120公克
薑片 10公克
蒜片 10公克
【調 味 料】
鹽 1/4小匙
糖 少許
米酒 1/2大匙
熱水 2大匙
【做 法】
1.蘆筍洗淨切段；鴻禧菇去蒂頭、洗淨，備用。
2.熱鍋，加入少量沙拉油，爆香辛香料，再放入蘆筍及鴻禧菇快炒1分鐘，接著加入所有調味料以大火炒勻即可。
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