玉米起司蛋捲.jpg (31.71 KB, 下載次數: 2)
2016-2-2 07:53 上傳
【材 料】
蛋 2粒
玉米粒 10公克
起司絲 10公克
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
鮮奶 1大匙
橄欖油 1大匙
青醬 1/2茶匙
香濃蕃茄醬 1大匙
【做 法】
1.蛋打散成蛋液，與鹽、鮮奶拌勻，慢慢倒入平底鍋中以小火煎成蛋皮即起鍋。
2.在作法1的蛋皮上放置玉米粒、起司絲後，捲起。
3.先將青醬與橄欖油拌勻，再與香濃蕃茄醬拌勻後置入盤中，最後放上作法2的蛋卷即可。
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