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標題: 蔬菜菲力牛排 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-1-28 08:07
標題: 蔬菜菲力牛排

材料(1人份):
冷凍菲力牛排180克~225克、紅椒丁、青椒丁、黃椒丁、紫色高麗菜丁各少許

調味料：黑胡椒醬或牛排醬少許

作法:
1.菲力牛排先灑上少許胡椒鹽，放在烤爐上(碳烤爐)烘烤。
2.盤子一定要加熱而保持牛肉的溫度。
3.牛肉烤熟後放入盤子，再將調味料淋上，蔬菜丁擺盤即可。

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