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標題: 人參蓮子湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-1-27 09:05
標題: 人參蓮子湯

[材料]
人參2錢、蓮子10粒。

[用法]
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。
2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已經燒開的蒸鍋中，用大火蒸約三十分鐘左右。
3.蒸好之後，用湯匙均勻攪拌，讓蓮子與人參的味道能充份的混合。

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