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2016-1-11 11:10 上傳
前陣子去大陸四川玩的時候，
意外嘗到了"兔肉"料理！！
那次的經驗是這樣子的：
因為是請當地的朋友當嚮導帶我去吃一些道地，台灣吃不到的美食！
所以我就以一個"茶來伸手，飯來張口"的心態跟朋友到處走跳啦。
某一天的晚餐，坐定位之後，服務生就慢慢的開始上菜啦！！
上到主餐的時候，服務生就上了一盤看起來是宮保雞丁的菜在桌上，
理所當然吃之前還是會問一下：
"這是什麼肉啊？雞肉嗎？"
"先別問這麼多，你吃了我再告訴你！"
吃了之後，一開始第一個反應覺得這東西是雞肉！
但這雞肉吃起來似乎比台灣吃到的還要再嫩一些，肌肉的紋理好像也沒這麼明顯。
我朋友看我吃的這麼開心，才公佈答案：
你剛才吃的是兔肉喔！你們台灣應該沒人在吃兔肉吧？
朋友一開始不跟我說，是害怕我吃不下之類的，
結果朋友看我完全沒反應反而還絕的失望咧 XD
"兔肉不是全世界都在吃嗎？只是不知道為什麼台灣沒人在煮就是了...
我自己是覺得吃兔肉也不會殘忍阿，之前有看過報導說兔子的肉不只蛋白質高，
而且脂肪還很低咧，硬要說，吃兔肉的營養CP值高多了！"
結果吃完那餐之後，朋友還帶我去買五香兔頭，非常下酒阿！！
回台灣之後，一直想要在台北找到一些兔肉料理的餐廳，結果遍尋不著，
在網路上查了才發現，原來台灣前一陣子有因為"兔肉火鍋"的議題引發社會輿論爭執。
(想了解細節的朋友可以從下面這則新聞連結了解概況：
http://www.appledaily.com.tw/app ... /20141218/36274172/
個人是覺得臺灣人太鄉愿了。
目前在台灣吃兔肉沒有"違法"，
同時兔肉的營養價值又是如此之高，
看到某些"愛兔團體"檢舉甚至是操縱輿論真的覺得莫名奇妙...
結果現在想在台灣吃兔肉，真的只能到肉商自己買回家做菜了，
但偏偏兔肉又是一個超吃調味的菜，我這種廚房白癡買回來大概也只會毀了那塊肉阿...
有鄉民知道，台灣那邊吃得到"兔肉"料理嗎？
目前想嘗試經典的法式芥末兔肉，四川方式的炒法也很懷念。
文章來源:http://www.wetalk.tw/thread-42445-1-1.html
作者: iamsilence0830 時間: 2016-1-14 11:52
這個不就跟 人帥真好 人醜性騷擾的邏輯是一樣的
看是在哪個地方而異
作者: abn0911 時間: 2016-1-14 13:39
沒辦法台灣人就是太無聊了.每個文化都有自己的特色跟飲食.只因為自己不吃就要要求別人也一樣.那為什麼不去要求回教徒吃豬肉.韓國人也有吃狗肉的文化.能說他們不對嗎.只要烹調過程不要凌虐就好.不是這樣嗎
作者: 陳瑋銘 時間: 2016-1-14 15:02
我就受不了有些人吃狗肉，然後動保團體就在那邊哇哇叫。難道雞、鴨、豬都不是生命嗎？搞不懂吃狗肉而已在那邊叫什麼？
作者: CHANGYT07 時間: 2016-1-14 15:26
本帖最後由 CHANGYT07 於 2016-1-14 15:33 編輯
請看以下影片 有吃兔肉相關劇情及谷阿莫的講解https://www.youtube.com/watch?v=Bli7e6u_ct4
作者: 大隻透抽 時間: 2016-1-23 09:03
人類吃豬然後養豬就把它叫做肉豬合理化吃了牠，那要不要也養肉狗肉貓之類的，樓友說了人帥真好人醜性騷擾完全無誤啊
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