劉先生晚飯時喝了點酒，隨後跟妻子孩子外出散步。路邊一處涼粉攤點勾起了孩子的食慾。在女兒的要求下，劉先生買了幾碗涼粉與女兒一起吃。不料，涼粉還沒吃完，劉先生便說喉嚨有點疼，吃著難受。不一會兒，他便捂著肚子直嚷肚子疼。經醫生診斷，劉先生為酒後大量食用涼粉引發的食物中毒。
醫生介紹：
一些涼粉在製作過程中，加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用，飲酒過程中食用了涼粉後，所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間。同時，明礬還有止血的作用，能減緩血流速度，延長血液中酒精滯留時間，積蓄後易中毒。
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2016-1-7 20:18 上傳
因為喝酒亂吃，中毒、身亡的新聞有很多…
吃榴槤喝酒可致死！
28歲的小伙在泰國旅遊時，吃了很多榴槤，之後又喝酒，結果引發心臟病猝死。喝酒吃榴槤真能致命嗎？醫生表示，飲酒後，正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進而排出體外。可是榴槤卻抑制了這種酶的產生，吃完榴槤再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命！
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2016-1-7 20:18 上傳
吃完柿子喝酒中毒了！
李先生下午吃了兩個柿子。晚飯時，照老規矩喝了一杯小酒。臨睡前，李先生突然覺得胃疼，還開始拉肚子，而且癥狀越來越嚴重，他只好到醫院就診。經診斷，李先生是食物中毒了。醫生告訴他，酒和柿子易引起不良反應，對胃不好，容易形成胃結石。
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2016-1-7 20:18 上傳
喝酒千萬別碰這些東西！
1、生魚肉。有專家指出，這些生冷海鮮中，含有大量的硫胺素，它會破壞維生素B1。這些生冷海鮮中的硫胺素，隻有在加熱60度時才能失去作用。如果經常食用這些食物，就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮，維生素B1的缺乏就會更加嚴重。
2、喝酒不宜吃臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。
3、喝酒不宜吃涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。但涼粉涼皮加工時都會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。
4、喝酒不宜吃柿子
柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶於水的沉澱物，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。
注意：喝酒時千萬別吃這些菜，小心丟了命！
5、喝酒不宜吃紅薯
飲酒時和飲酒後3小時內不宜吃紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
【免責聲明】
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出處: 作者 : 高麗菜 如有重複發帖敬請告知!!
作者: seexlive 時間: 2016-1-10 14:09
長知識了~感謝大大分享~
總之少喝酒就比較少顧慮了~呵呵
作者: 19800908 時間: 2016-1-10 14:29
少了一樣。 喝酒不開車
作者: slingsj 時間: 2016-1-11 10:48
這篇擺明了是戒酒文
過鎮子 會不會有 喝酒強身健體文 PO出來啊
作者: 0921110141 時間: 2016-1-11 16:08
人嚇人ˇ嚇死人
喝酒之後，身體會分泌一種叫乙醛脫氫酶的物質，
酒精才能被分解消化，進而排出體外。
可是榴槤卻抑制了這種酶的作用，吃完榴槤再喝酒，
人就較易喝醉，嚴重甚至會引起酒精中毒。
雖然食用大量榴槤才會中毒，
但很多人一吃榴槤就停不了口，
而且根本不知甚麼份量才算過量。
特別提醒糖尿病患者切勿榴槤加酒，
因為榴槤含糖量極高，吃後再飲酒，
會令血壓和血糖升高，危害心腦血管，嚴重會中風心梗。
喝酒吃串燒可致癌！
因為肉類經燒烤加熱後會產生致癌物，
飲酒使消化道血管擴張，
致癌物極易被人體吸收。
每周吃燒烤食物也不宜超過兩次，每次不多於100克。
蘿蔔配酒會在肝臟產生有毒物質，危害健康；
涼粉佐酒則會延長酒精停留在胃腸的時間，
增加酒精對胃腸的刺激，促使人醉酒；
熏臘食物佐酒會傷肝，損害口腔、食道與腸胃黏膜，
還會誘發癌症。
酒精本身也會降低肝臟的解毒功能，
抑制人體的免疫功能，引發癌症，不宜飲過多。
轉自2013年1月4日蘋果日報
作者: nanamis 時間: 2016-1-12 22:00
這讓我想起以前的農民曆背後都會有附一張某某食物+某某食物會中毒的表格，
但是最近好像越來越少看到農民曆了，
只能說吃完東西後不舒服還是趕緊就醫
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