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標題: 鳳梨香蕉冰沙 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-12-9 07:02
標題: 鳳梨香蕉冰沙

材料：鳳梨果肉300克、水180c.c.、香蕉100克、水20c.c.
糖水：二級砂糖80克、水100c.c.

準備：將砂糖80克、水100c.c.用小火煮成糖水。

做法
1煮鳳梨
   將鳳梨切塊，放入180c.c.滾水中滾煮，以達去酸增香的效果。

2打汁梨
   香蕉加20c.c.的水打成泥，做法1的鳳梨連水放涼後打成汁。

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