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標題: 甜椒豬肚 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-11-19 09:26
標題: 甜椒豬肚

【材　料】

熟豬肚  150公克
青椒  20公克
紅甜椒  20公克
黃甜椒  20公克
薑  10公克
【調味料】

醬油  1小匙
鹽  1小匙
細砂糖  1小匙
米酒  1大匙
香油  1小匙


【做　法】

1.熟豬肚切絲，備用。

2.青椒、紅黃甜椒切絲；薑切絲，備用。

3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的材料爆香。

4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻即可。

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