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圖為台全肉品公司遭搜索後，晚間鐵捲門拉下，無人應門，門前則停有兩輛公司的小貨車 ...
2015-11-19 08:31 上傳
位於台北市內湖區的「台全熱狗火腿行」，涉嫌使用外袋印有骷髏頭圖案的非食品級亞硝酸鈉，製作熱狗等食品，再販售給雙北多家知名早餐店。圖為台全肉品公司遭搜索後，晚間鐵捲門拉下，無人應門，門前則停有兩輛公司的小貨車。（記者邱俊福攝）
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位於台北市內湖區的「台全熱狗火腿行」，涉嫌使用外袋印有骷髏頭圖案的非食品級亞硝酸鈉，製作熱狗等食品， ...
2015-11-19 08:31 上傳
位於台北市內湖區的「台全熱狗火腿行」，涉嫌使用外袋印有骷髏頭圖案的非食品級亞硝酸鈉，製作熱狗等食品，再販售給雙北多家知名早餐店。（記者謝君臨翻攝）
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位於台北市內湖區的「台全熱狗火腿行」，涉嫌使用外袋印有骷髏頭圖案的非食品級亞硝酸鈉，製作熱狗等食品， ...
2015-11-19 08:31 上傳
位於台北市內湖區的「台全熱狗火腿行」，涉嫌使用外袋印有骷髏頭圖案的非食品級亞硝酸鈉，製作熱狗等食品，再販售給雙北多家知名早餐店。（記者謝君臨翻攝）
五家中鏢店家分別為新北市中和區的東方美早餐店、橙果早餐店、台北市士林區雙子星西餐廳、大安區YAMIYAMI早餐屋及內湖區佳品商店。
今年十月有人檢舉指稱台全的產品「大有問題」，士檢民生專組檢察官黃睦涵指揮台北市調處到工廠搜索，果然扣到非食品級的亞硝酸鈉及硝酸鈉，廿五公斤包裝的各一大包，都已打開使用。
約三萬公斤產品 恐已吃下肚子
辦案人員查閱工廠的進銷貨資料發現，二月廿八日前生產的火腿四千八百一十五公斤、培根一萬二千零廿一公斤及九月廿一日生產的熱狗一萬二千一百九十二公斤都受到影響，緊急通知下游業者下架，總計回收五百七十七公斤的熱狗，但火腿、培根已無存貨，恐多數已入了消費者的胃。
該亞硝酸鈉外袋上明顯畫有骷髏頭，且註明吞食後會產生毒性，檢方研判台全應非誤用，疑是為了壓低成本才出此下策；昨檢調同步傳喚供應化學原料的廠商太沅工業人員，研判台全從一年多前就陸續購入非食品級的亞硝酸鈉及硝酸鈉。
台全和另一家台銓食品公司為關係企業，為北部地區老字號的供應商，消息一出，下游餐飲業大都感到驚訝。
位於士林、開店近卅五年的雙子星西餐廳名氣響亮，老闆娘張太太表示，自開店以來就是向台全進火腿，沒想到竟會出問題，「政府都沒有好好把關」。店裡每月約買進四、五條，用來加到什錦炒飯內提味，已停止供應。
食用易殘留砷鉛 引心血管疾病
亞硝酸鈉用於電鍍緩蝕、漂白，硝酸鈉則可製作金屬清洗劑、炸藥，均含有鉛、汞等重金屬。林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海指出，食用級的亞硝酸鈉及硝酸鈉是合法的添加物，用在香腸、火腿等加工食品，可保持顏色鮮紅賣相，同時預防肉毒桿菌污染；至於非食用級則可能殘留砷、鉛等重金屬，食用後恐引發心血管疾病、痛風或慢性貧血。
北市衛生局食藥處長王明理說，若人體攝取過量的鉛，對智力有影響。
食用級亞硝酸鈉及硝酸鈉屬於衛福部「食品添加物」的第五類保色劑，可用於肉類及魚肉製品、鮭魚卵及鱈魚卵製品。
作者: woolala 時間: 2015-11-19 09:06
只有香煙要課健康捐嗎？難道加工食品不用嗎？
在呆玩，真的是當商人最好，領薪水的階級命最賤
作者: costliu 時間: 2015-11-19 16:55
現在在台灣，最好的職業是官僚跟奸商，
前者貪再多的錢，最後都會沒事，口袋還可以飽飽的，
後者做再多的黑心商品，最後都會沒事，口袋還可以飽飽的。
作者: kouryu 時間: 2015-11-24 11:40
本帖最後由 kouryu 於 2015-11-24 11:45 編輯
看那些做黑心食品的
賺了幾千萬
罰個100~10萬的
想要讓其他人不跟進都很難
最好修改罰則
他賣幾年就讓他們全家吃幾年
說這樣沒人性?
那這些做的人可有人性可言?
作者: alien0512 時間: 2015-11-24 13:11
woolala 發表於 2015-11-19 09:06
只有香煙要課健康捐嗎？難道加工食品不用嗎？
在呆玩，真的是當商人最好，領薪水的階級命最賤 ...
食品與非食品當然不能相提並論
香菸有害身心健康是有研究數據支持論點的
而且人類不抽菸並不會怎麼樣，也就是那是生活上的非必需品
加工食品的添加物有它一定的規範
正常烹煮食用對於人體健康的影響不大
雖然我們可以選擇不吃加工食品，但是反過來說我們也有選擇的權益
畢竟不抽菸不會死，但是不吃東西是一定會死的
老實說那一點健康捐根本沒屁用，想抽的人還不是照樣抽
自己花錢買東西殘害自己，腦子根本就是有洞
作者: chen610630 時間: 2015-11-24 20:07
賺這種黑心錢希望他們早日有報應！
作者: woolala 時間: 2015-11-24 20:37
alien0512 發表於 2015-11-24 13:11
食品與非食品當然不能相提並論
香菸有害身心健康是有研究數據支持論點的
而且人類不抽菸並不會怎麼樣，也 ...
食品與非食品當然不能相提並論
工業用劇毒原料對身心健康不知有沒有研究數據支持論點？
而且人類不吃化工食物並不會怎麼樣，也就是那是生活上的非必需品
加工食品的添加物有經過官商好好勾結後訂出的假規範
正常烹煮食用對於人體健康的影響有多大根本不老實告訴民眾
雖然我們號稱可以選擇不吃加工食品，但是反過來說事實上我們已經沒有選擇的權利
畢竟不抽菸不會死，但是不吃東西是一定會死的
老實說就算真課了化工食物健康捐也根本沒屁用，想攙毒原料的人還不是照樣攙，
反正不會查，查到也不會怎樣，說不定還會有奇人跳出來幫忙轉移焦點
自己花錢買東西殘害自己，然後還想保護給自己食物下毒的人，腦子根本就是有洞
作者: 銀天蝶 時間: 2015-11-24 20:51
這種抓到就要判負責人死刑.所得利潤充公..
不然還是沒有嚇阻效果阿...
作者: newsun 時間: 2015-11-25 01:26
這種惡劣沒人性的公司，應予以重罰，
以殺人罪論處，財產全部充公
作者: kiko6677 時間: 2015-11-25 14:00
就是因為有這些人，現在的人身體才會愈來愈不健康了.....
希望別再有這些人出現，賺錢也該要賺得心安李德財是啊.....
作者: tab_boy 時間: 2015-11-25 17:06
商人重利
只要自己不要吃就好.
法律也只是保護壞人.
好人只能自由心證神明會保佑自己,
但往往神明也很忙.
作者: 15189596645 時間: 2015-11-25 17:08
看那些做黑心食品的
賺了幾千萬
罰個100~10萬的
想要讓其他人不跟進都很難
最好修改罰則
他賣幾年就讓他們全家吃幾年
說這樣沒人性?
那這些做的人可有人性可言?
全文網址: 食安風暴再現！ 台全用「骷髏頭」原料做熱狗 賣給早餐店-時事新聞-Android 休閒中心-Android 台灣中文網 - APK.TW http://apk.tw/thread-727500-1-1.html#ixzz3sUbM3fqE
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作者: KTAL 時間: 2015-11-25 18:30
APK總是極好
作者: stu80090 時間: 2015-11-25 20:16
完了完了 油不能吃,粉圓、魚板、濕海帶、涼麵,牛、羊、豬肉注保水劑,豆芽菜,貢丸、烏骨雞含禁藥,豆乾,豆腐,湯圓,茼蒿,玉米,麵包,水,白飯,熱狗、火腿、培根都不能吃
我們還能吃什麼?!
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