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標題: 蒜味蝦醬 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-11-17 09:36
標題: 蒜味蝦醬

【材　料】

蒜頭  5粒
辣椒  1/2條
蝦醬  2大匙
【調味料】

水  200㏄
鹽  少許
白胡椒粉  少許
香油  1小匙


【做　法】

1.首先將蒜頭、辣椒都切成片狀。

2.再取一個炒鍋先加入1大匙沙拉油，加入作法1的材料爆香，再加入蝦醬以小火炒香，最後再加入所有調味料煮開即可。

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