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2015-11-13 08:00 上傳
堪稱最簡單,最受歡迎甜點代表作之一。
只要四種材料---香蕉、蘇打餅乾、無鹽奶油和砂糖,不用什麼技巧,
連小學生也能獨立操作完成。
有著香蕉自然的香甜風味, 輕輕一咬,香軟甜蜜,風味實在迷人。
材料：
香蕉 1根、蘇打餅乾 3片
無鹽奶油 1大匙、二砂 1大匙
作法：
1 準備食材:香蕉、麥穗蘇打餅、無鹽奶油、二砂糖。欖油調味
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2 將麥穗蘇打餅敲成細屑。
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3 將無鹽奶油加熱融成液體狀
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4 將餅乾屑、二砂糖和液狀奶油均勻混合
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5 將香蕉塊放入餅乾屑混合物中,均勻滾一滾。
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6 稍加按壓,使香蕉完全裹上餅乾屑。
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7 將香蕉塊放進預熱好的烤箱中,以攝氏190度烤15分鐘。
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8 出爐後,趁熱享用,香酥的外層,
搭配焗烤過後更甜軟的香蕉內餡,一口咬下,雙重口感,令人滿足。