紅繞牛肉.jpg (7.34 KB, 下載次數: 4)
2015-11-5 16:15 上傳
‧ 所需材料：
牛腱 ... 130公克
馬鈴薯 ... 80公克(連皮)
洋蔥 ... 140公克
菠菜 ... 50公克
醬油 ... 1湯匙
‧ 作法步驟：
牛腱切塊；馬鈴薯(不去皮)切滾刀塊；洋蔥亦切塊。
牛腱加水、醬油同煮，待牛腱八分爛時再投入馬鈴薯、洋蔥共悶煮至
牛肉軟爛。
菠菜洗淨在熱水中燙煮一下，立刻撈起，拌少許油襯於盤底，上覆燜
煮好的紅燒牛腱即可。
| 歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/) | Powered by Discuz! X3.1 |