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標題: 兔寶寶巧克力 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-11-4 09:09
標題: 兔寶寶巧克力

【材　料】
苦甜巧克力磚  100公克
草莓巧克力磚  100公克
牛奶白巧克力磚  100公克

【做　法】
(1)將苦甜巧克力削成碎片，放入鋼碗內隔水加溫，水溫維持在50℃左右，以同方向拌勻成液體狀後，再倒入小白兔模型內。
(2)在室溫下約20分鐘，待巧克力凝固後即可脫模扣出，即是可愛的兔寶寶造型巧克力。
(3)其餘兩種口味巧克力製作方法同上。

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