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標題: 拌飯醬豆乾拌麵 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-11-2 07:52
標題: 拌飯醬豆乾拌麵

【材　料】

豆乾  3片
油麵  130公克
金蘭拌飯拌麵醬  200公克
毛豆仁  30公克
青蔥  2支
【調味料】

鹽  少許
白胡椒粉  少許



【做　法】

1.豆乾洗淨切成小丁狀；毛豆仁洗淨；青蔥切成碎狀備用。

2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的材料以中火先爆香。

3.續加入金蘭拌飯拌麵醬一起翻炒均勻，再加入所有的調味料ㄧ起調味備用。

4.取碗放入油麵，再將作法3放在麵上即可。

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