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2015-10-31 05:05 上傳
簡單易做，好配飯又下酒，作為便當菜也不錯
材料：
去骨的雞腿肉 1塊（約150克）
鹽 少許、胡椒粉 少許、麵粉 1大匙、醬油 1/2大匙
醋 1/2大匙、砂糖 1/2大匙、美乃滋 適量、蔥末 適量
作法：
1 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉
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2015-10-31 05:01 上傳
2 將醬油、醋和砂糖調勻
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2015-10-31 05:01 上傳
3 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透
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2015-10-31 05:01 上傳
4 倒入步驟2拌勻後離火
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2015-10-31 05:01 上傳
5 盛盤後擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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2015-10-31 05:06 上傳
小撇步：
1. 醋用黑醋或白醋皆可
2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出
作者: 林精 時間: 2015-11-4 14:22
這個我超愛 每天回家自己炸一下再配瓶啤酒 人間天堂呀
作者: Carcar88 時間: 2015-11-8 10:48
thanks a lot
作者: ~俊~ 時間: 2015-11-8 13:19
thanks a lot
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