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標題: 真情人海鮮沙拉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-10-25 09:34
標題: 真情人海鮮沙拉

材料：
透抽(小管)1條、小章魚2隻、荷蘭豆100克、蝦8隻、蕃茄1個、生蠔2個、燻鮭魚2片、檸檬2片

調味料：
橄欖油2小匙、紅酒醋1/2小匙、鹽、胡椒少許

作法：
1. 透抽(小管)洗淨切圈圈、小章魚去頭洗淨、蝦去殼洗淨備用
2. 蕃茄切片、荷蘭豆洗淨燙過備用
3. 橄欖油1小匙於鍋中加熱,　放入透抽、小章魚、蝦快炒1分鐘盛起

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