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標題: 紅茶杏仁巧克力 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2015-10-20 09:04
標題: 紅茶杏仁巧克力




【材 料】
紅茶茶包  2包
苦甜巧克力  200公克
烤熟杏仁角  50公克

【做 法】
1.巧克力切細碎後,置於容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),並以同方向攪拌直到巧克力熔化,即可離火。

2.以湯匙舀取熔化巧克力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁巧克力尚未凝結前,灑上適量杏仁角即可。

【備 註】
份量約30片。










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