香菇竹筍雞湯 - Android 台灣中文網

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2015-10-13 08:47 上傳

【材　料】
土雞 1/2隻
乾香菇 30公克
竹筍 500公克

【調味料】
鹽 1大匙

【做　法】
1.土雞剁成塊狀，先用沸水汆燙
過，再用清水洗淨。
2.乾香菇泡軟後去蒂頭，竹筍切塊
備用。
3.鍋內加入適量的水煮滾，再加入
香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分
鐘，加入鹽調味即可。

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