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標題: 萄葡酒雞蛋茶 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-10-9 09:41
標題: 萄葡酒雞蛋茶

【材　料】

紅葡萄酒　　　200㏄
雞蛋　　　　　1顆
冰糖　　　　　10公克

【做　法】

1.取一乾淨的碗，雞蛋打入碗中將蛋汁打散，備用。

2.準備一鋼鍋，將紅萄葡酒倒入鍋中加熱至沸騰。

3.將作法1的蛋汁加入砂糖與作法2的紅葡萄酒，拌煮約三分鐘後即可食用。

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