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標題: 薑汁秋刀魚 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-10-4 07:20
標題: 薑汁秋刀魚

材料
1.秋刀魚
2.薑末 1匙
3.酒 2匙
4.醬油 3匙
5.味醂 3匙
6.九層塔

作法
1.先將秋刀魚清除內臟洗淨後切成大塊
2.將醬汁調好加水一杯加入鍋中，煮滾後加入薑末1匙及
秋刀魚，蓋上鍋蓋煮15分鐘即可。

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