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2015-9-30 04:44 上傳
溫和的燉梨湯，可幫助清肺潤燥，解秋燥
帶著冰糖以及紅棗枸杞的淡淡清甜
溫溫的喝，舒服的食補料理
材料：（4 人份）
梨子 2顆、枸杞 少許、紅棗 10顆、冰糖 2大匙
作法：
1 梨子去皮切片。(削皮->對半切->以湯匙挖出籽後再切片即可)
紅棗洗淨以小刀切一條線
枸杞洗淨
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3 將梨子，紅棗，枸杞放入鍋內，加水淹過即可
蓋鍋中小火煮約十分鐘，聞到香氣，水滾狀態
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4 開蓋加冰糖，轉小火繼續煮十分鐘
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5 最後悶鍋蓋10分鐘即可