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標題: 菊花鮮蝦丸 [打印本頁]
作者: nono37 時間: 2015-9-27 09:44
標題: 菊花鮮蝦丸
材料
蝦膠400克,大的菊花1朵,蔥榄20克,油味料等適量。
做法
1、先將蝦膠擠爲丸形如龍眼般大,放在油碟里。燒镬落油,將蝦丸拉油至熟,傾笊籬里。
2、把蝦丸放回镬中,加入蔥榄,烹入紹酒,用芡湯、濕澱粉、胡椒粉、麻油調勻爲芡,將菊花瓣放入略抛勻,加包尾油和勻上碟便成。
作者: bcafe 時間: 2015-9-27 21:30
nono哥安安~
近來可好?咖啡每次辦活動,哥只要有空,都會來幫小妹加油打氣~謝謝你!![](static/image/smiley/comcom/2.gif)
偷偷告訴你,認識咖啡的都知道──她只會吃,不會烹飪!(我會燙青菜啦!)哈哈~![](static/image/smiley/comcom/3.gif)
咖啡帶中秋禮盒來 美食天地版 問候,希望不要嫌棄啊!
其實企鵝哥辦這個活動:八月十五月正圓,中秋好禮慶團圓 http://apk.tw/thread-711753-1-1.html
我覺得版務之間剛好來聯絡一下感情蠻好玩的...
無論平時生活有多麼忙,都希望中秋節都要開心!
咖啡祝福nono哥 闔家平安~佳節愉快!
(圖片均取材自網路空間分享,多謝!)
作者: justin72 時間: 2015-9-30 00:05
nono進版,美食版有沒有做月餅的食譜啊!!
沒有沒關係,企鵝送一份上門了
祝nono進版中秋節快樂!!
以前企鵝也會來美食版看看發食譜帖
接了版務之後就比較偷懶了...哈!!
不過企鵝對烹飪可是很有心得跟興趣的喔!!
有機會再跟進版你交流一下喔!!