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標題: 杏味奶凍 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-26 09:03
標題: 杏味奶凍

材料::

鮮奶一罐
大菜絲20克 (明洋菜)
砂糖320克
水5杯
杏仁油3滴

作法::

1.把大菜絲(明洋菜)用水浸2小時,備用。

2.把大菜(明洋菜)、砂糖放在鍋內,加入水同煮,用筷子攪拌,當全部煮溶煮滾時,原鍋離火。

3.把鮮奶倒進鍋內,攪拌,加入杏仁油再攪拌後,放在盛器內,待涼,放進冰櫃凝固,即完成。

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