芝麻鮮蝦丸 - Android 台灣中文網

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2015-9-25 07:30 上傳

材料
蝦一斤，雞蛋一個，蔥，芝麻適量

做法
1.蝦一斤，雞蛋一個，蔥，芝麻適量.
2.把鮮蝦剝殼剁碎，加上雞蛋，蔥粒（后來加了點香菜）.
3.干生粉（后來又加了些炸粉），鹽，芝麻等一起攪拌均勻.
4.捏成圓球，外面沾點芝麻下鍋炸熟（我沒捏成功，只好用挖雪糕的勺來舀著放到鍋里，于是成了這般模樣），雖然不好看，幸虧還是好吃的。

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