買什麼保健藥材，太浪費錢了！吃這 4種長壽菜就夠了！ - Android 台灣中文網

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2015-9-24 19:31 上傳

追求長壽的方法多種多樣，
甚至有人會大量的購買保健藥材。
其實這完全是浪費金錢的行為，
我們身邊很多便宜易得的蔬菜就是保健藥，
但是我們往往把它們忽視了。
中醫講藥食同源，我們身邊的一些常見蔬菜也是藥物，
但因為它們氣味奇怪，不受喜愛，
所以我們往往忽視它們的延年益壽作用。

下面就看一下，到底哪些長壽藥被我們忽視了…

一、皇帝菜

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2015-9-24 19:31 上傳

從“皇帝菜”這個名字就能夠想像到
這種蔬菜的營養價值高，“皇帝菜”學名為茼蒿，
是市面上非常尋常的一種蔬菜，
但是在古代是專門獻給皇帝食用的貢品，
所以又稱為貢菜。

在中藥典籍《滇南本草》中記載皇帝菜可以“行肝氣，
治偏墜氣疼，利小便”，具有疏肝理氣、
清熱通便的作用。
而《得配本草》也記載茼蒿“利腸胃，通血脈，
除膈中臭氣”，具有助消化、促進血液循環
和降火去口臭的作用。

平時在家吃茼蒿，一般採取清炒或涼拌，
那麼想要延年益壽到底該怎麼吃它了?

1.秋季肺熱咳嗽吃法,利用茼蒿煎湯取汁，
加入蜂蜜一同服用，可以潤肺止咳，
治療秋季痰熱咳嗽。

2.降壓疏肝吃法，利用新鮮茼蒿榨汁，
每次加少量白糖調味，用開水沖服。
可以起到降血壓的作用，
同時治療肝陽上亢造成的頭暈目眩、心燥不安等，

3.茼蒿焯水涼拌食用，具有和脾胃、助消化、
開胃等作用，是一道很好的餐前開胃菜。

二、長壽菜

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2015-9-24 19:31 上傳

說到長壽菜，我們想到最多的是日本人常吃的海帶，
但是這裡說的是我國長壽村食用最多的“紅薯葉”，
紅薯葉是中國長壽縣——巴馬縣常吃的蔬菜之一，
和海帶一同被稱為“海陸蔬菜雙雄”。

紅薯葉被列在“十大抗氧化蔬菜”的前列，
並且美國人把它列為“航天食品”，
日本人把它稱作“美味保健食品”，
由此可見其延年益壽的價值。

1.紅薯葉可以排毒抗衰老，
紅薯葉中含有豐富的葉綠素、
膳食纖維和黃酮類化合物。
葉綠素可以加速血液循環，淨化血液。
而膳食纖維是治療便秘，大腸排毒的最佳選擇。
同時，紅薯葉中含有的黃酮類化合物
是自由基的天然“殺手”，自由基是導致機體衰老、
皮膚老化的元兇。
並且黃酮類化合物可以延遲更年期的到來，
與荷爾蒙的作用相似，能夠調節機體功能，
緩解更年期症狀。

2.紅薯葉能夠防癌、提高免疫力，
紅薯葉中的抗氧化物是一般蔬菜的5-10倍，
可以提高免疫力，並且其中含有豐富的鐵、維生素，
可以預防貧血。
而其中含有的多酚可以防止細胞發生病變，
起到預防癌症的作用。

3.紅薯葉的吃法有多種，可涼拌、清炒等，
還可以做成蔬菜粥。現代人認識到其長壽養生作用，
所以有紅薯葉茶的出現，飲用方便，
延年益壽的效果卻不減。

三、天然抗生素

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2015-9-24 19:32 上傳

馬齒筧又稱為五行草，具有天然抗生素的美稱。
其全身都可以作為藥物，具有利濕清熱、消腫解毒、
消炎、利尿、止渴等作用，並且其種子有益於眼睛，
可以明目。在民間有“長命菜”、“ 長壽菜”的稱呼。

1.馬齒筧粥可以美膚，馬齒筧具有消炎、去火，
治療濕疹、皮炎、瘡癤等作用，和粳米一同煮粥，
可以滋養皮膚，改善皮膚暗沉，使皮膚換發健康色彩。

2.馬齒筧可治療腹瀉，由於濕熱所造成的腹瀉、痢疾，
以及細菌性腸炎，都可以通過吃馬齒筧來治療，
緩解症狀。在臨床上利用馬齒筧切碎，
煎水，可以用來防治菌痢、
腸炎和治療痢疾細菌的攜帶者。

3.馬齒筧搗碎外用，可治療毒蟲子咬傷，
瘡癤以及痔瘡等。

四、不老藥

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