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2015-9-21 02:20 上傳
傳統小吃白糖粿~改變一下食材
不只好吃懷舊
也是配茶的好點心喔
材料：
南瓜泥 100克、糯米粉 2杯、細砂糖 適量
作法：
1 將南瓜去皮蒸熟搗成泥狀
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2 因為蒸熟的南瓜已經有水分所以不用再加水
直接加入糯米粉揉成團即可
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3 將揉好的南瓜糯米糰揉成你要的形狀備用
(形狀怪怪的，哈～～）
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4 起油鍋中火放入略炸定型再改大火炸至金黃香酥撈起
趁熱沾上細砂糖即可