Android 台灣中文網

標題: 鹽焗蝦 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-18 08:56
標題: 鹽焗蝦

材料
草蝦8只，鹽、胡椒粉各適量。

做法
1、把蝦洗淨，去蝦須，用鐵簽串起。
2、在蝦身上撒鹽、胡椒粉腌制；將其放入烤箱，烤熟即可。

小訣竅:
特點
鮮香味美，干香可口。
烹饪秘訣
用鹽把蝦焖熟，吸出蝦中的水分，焗蝦時間不宜過長，避免焗干。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)