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標題: 小麥草果凍 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-16 07:40
標題: 小麥草果凍

【材　料】
小麥草汁  500公克
水  300公克
洋菜粉  10公克
細砂糖  150公克

【做　法】
1.洋菜粉與細砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈無顆粒狀，再將小麥草汁加入拌勻。
2.將作法1的小麥草果凍液，倒入淺盤中，厚約1cm，待完全冷卻凝固後，用餅乾模型壓出形狀即可。
3.將小麥草果凍與棷奶西米露(作法如下)加在一起食用，也別有一番滋味喔！

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