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標題: 蜂蜜菊花果凍 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-11 08:29
標題: 蜂蜜菊花果凍

【材　料】

水  300公克

黃金菊  30公克

蒟蒻果凍粉  15公克

細砂糖  30公克

蜂蜜  15公克

【做　法】
1.將水煮沸，加入黃金菊續煮約5分鐘，熄火過濾掉黃金菊，放涼備用。
2.蒟蒻果凍粉與細砂糖先乾拌混合，加入作法1的菊花茶中拌勻，以小火加熱，煮至砂糖與果凍粉完全溶解，再加入蜂蜜拌勻即可熄火。

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