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標題: 脆皮花生酥 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-5 08:53
標題: 脆皮花生酥

食譜型態：西點DIY
所需材料：

花生 ... 380克(去皮)
蛋白 ... 4個
糖 ... 180克

作法步驟：
烤箱先預熱到 160℃。
放在烤箱上層，烤約 25分鐘。
花生烤香，用桿麵棍壓碎。
所有材料拌勻，邊攪拌邊加熱到燙手但尚未沸騰即熄火，放涼。

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