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標題: 養樂多布丁 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-4 09:24
標題: 養樂多布丁

【材　料】
養樂多  200公克
蘋果汁  50公克
吉利丁片  6片
細砂糖  30公克

【做　法】
1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
2.養樂多與蘋果汁加細砂糖用小火加熱，煮至砂糖完全融解，再加入融化的吉利丁片拌勻。
3.將作法2的布丁液倒入模型中，放入冰箱冷藏1小時以上，定型後再扣出盛盤即可食用。

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