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標題: 葡萄乾做千層派 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-1 08:40
標題: 葡萄乾做千層派

材料：葡萄乾適量、起司酥皮3片、吐司3片、全蛋*1、蛋黃*1

作法：
１．將葡萄乾泡水約5分鐘，瀝乾水份，備用。

２．將起司酥皮切成2*5公分的長條，備用。

３．吐司去邊也切成一樣大小略壓扁，備用。

４．取一作法2鋪上作法1並塗上一層薄薄的蛋液，再鋪作法3、作法1並塗上一層薄薄的蛋液，再鋪上作法2，備用。

５．將作法4整齊的排列在烤盤上，表面塗上一層薄薄的蛋黃，入烤箱以180度烘烤10分鐘即可。

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