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標題: 一直以為把肉品丟進水裡解凍是最快的方法,看完這個10分... [打印本頁]

作者: carbon8515    時間: 2015-8-30 04:08
標題: 一直以為把肉品丟進水裡解凍是最快的方法,看完這個10分...
現在知道還不遲!

做料理是一件非常有趣的事,但複雜的準備工作卻讓人覺得非常麻煩。經常下廚的人都知道,冷凍的肉需要提前從冰箱中拿出來解凍,因為解凍的過程需要耗費大量時間。下面這位達人找到了解決的方法,只要10分鐘就能將肉成功解凍。



▼一般人解凍時都會將肉放進塑膠袋,然後放入熱水中。但這樣的方法非常緩慢,有時外層的肉已經解凍,但內部還非常堅硬。


                               
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下面這兩個方法可以讓你在10分鐘內解凍成果。



▼1. 銅鍋解凍法。

首先準備好兩個銅鍋。



                               
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▼將肉壓在兩個銅鍋之間。



                               
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▼10分鐘後,竟然真的都解凍成功!



                               
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▼真的很有效!


                               
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▼專家表示這是因為銅比其他金屬的傳熱速度要快一些,所以10分鐘就足夠將冷凍的肉解凍。



                               
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▼2. 鋁箔紙解凍法。

如果家中沒有銅鍋也可以用鋁箔紙代替。



                               
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▼將鋁箔紙撕成兩片,並把冷凍的肉包起來,10分鐘後就能順利解凍。


                               
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這些生活中的小竅門能夠節省時間,把做料理變成一件有趣的事。只要10分鐘就能將硬邦邦的肉順利解凍,還有比這更方便的嗎?動動手指分享一下,讓更多人學會這種解凍方法,享受有趣的料理時間。
作者: hon4480    時間: 2015-9-2 21:25
真的很受用.可以學下來
作者: 變態老公公    時間: 2015-9-3 18:08
這樣的話  還要準備兩個鍋子




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