Android 台灣中文網

標題: 黑櫻桃酒香餅乾 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-8-18 09:34
標題: 黑櫻桃酒香餅乾

【材　料】
奶油  100公克
糖粉  90公克
蛋  1顆
櫻桃酒  50公克
低筋麵粉  150公克
酒漬黑櫻桃  30公克

【做　法】
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2.蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中拌勻，再加入櫻桃酒拌勻。
3.再加入過篩的低筋麵粉拌勻，最後加入切碎的酒漬黑櫻桃混拌均勻，即為麵糊。
4.將作法3中的麵糊用擠花袋擠入數個小紙杯模型內，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後脫模即完成。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)