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標題: 水晶雞翅 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-8-15 17:44
標題: 水晶雞翅

所需材料：

雞翅 ... 400克
冰糖 ... 10克
辣椒 ... 20克
醬油 ... 2大匙
沙拉油 ... 3大匙
米酒 ... 1大匙


作法步驟：

1. 辣淑切段備用。
2. 油熱後熄火，放入雞翅加蓋五分鐘，再加進所有調味料和辣椒大火快炒後轉小火。
3. 小火加蓋慢燜，中途翻動幾次。二十五分鐘後起鍋食用。

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