白酒蛤蠣麵.jpg (102.8 KB, 下載次數: 2)
2015-8-8 09:19 上傳
材 料 ……………………………………
……………………………………
橄欖油
15ml
蛤蠣汁
50ml
洋蔥絲
50gr
坎佩尼亞N∘3麵
180gr
大蒜片
15gr
鹽
少許
白葡萄酒
120ml
白胡椒粉
少許
蛤蠣
20Ea
作 法 …………………………………………………………………
熱鍋放入 橄欖油， 加入大蒜片、洋蔥絲炒香。
加入蛤蠣、白葡萄酒煮約2分鐘。
再放入 坎佩尼亞義大利麵和蛤蠣汁煮約兩分鐘。
加入鹽,白胡椒粉調味即可。
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