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標題: 龍眼大菜糕 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2015-8-3 08:52
標題: 龍眼大菜糕




材料 :

新鮮龍眼肉 份量隨你喜歡
大菜 10 g
冰糖 70g or 80g - 100g
水 600 毫升

製法 :

1. 龍眼肉去殼~
2. 大菜切碎放入鍋內,加入水煮沸至大菜溶化,再加入冰糖煮至溶化。
3. 將大菜糖水與龍眼肉混合,倒入模內,待涼放入冰箱冷凍後雪凍即成。










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